宝生苑
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2022.12.1 [木]

【12月】「英虞のうみ御膳」お献立

<12月>英虞のうみ御膳  2,750円(税込)

会席箱
先 付 〉志摩ひじきと茄子の利久寄せ
前 菜 〉酒肴盛り合わせ
     貝柱うに粕和え 
     鰤照り焼き 青さ入り細巻き玉子 
     南瓜カステラ 鴨燻製
煮 物〉 蕪風呂吹き
     えびそぼろ餡掛け
     紅葉人参 蕗
向 付 〉鬢長鮪の重ね造り
     あしらい 醤油
揚げ物 〉海老の天婦羅 
     甘芋 大葉
     薬味 天つゆ

外だし
温 物 〉牛ロース肉 うどんすき焼き
     野菜一式 
御 飯 〉伊賀米コシヒカリ
香の物 〉二種盛り合わせ
留め椀 〉浅蜊と青さの味噌汁
デザート 〉嶺岡豆腐

※写真はイメージです。お献立は令和4年12月1日~12月31日までの内容です。
   1月1日より内容が変わります。
※仕入状況によって一部変更される場合がございますのでご了承ください。

 

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